Según las informaciones recibidas por los/as padres/madres asistentes a la reunión celebrada el jueves 3 de diciembre de 2009, en el salón de actos de la Delegación provincial de Educación, entre el delegado provincial de Educación, D. José Jaime Mougán Rivero, y las A.M.P.A.S de los centros educativos de Sevilla y provincia, la situación y el marco educativo por el que pasa hoy la educación en nuestra comunidad autónoma es problemática, muy dramática según afirmó el delegado provincial. Hablaba de una situación muy mala por la gran escasez de recursos sobre todo económicos. El delegado provincial abandonó la reunión antes de que se diera por terminada, dejando a gran número de padres y madres (AMPAS) con las mismas dudas e inquietudes que traían. Espartinas tuvo respuesta a las preguntas que se le habían formulado con anterioridad y en su debido momento por correo electrónico, siendo esta la actual y futura situación de nuestros centros educativos:
A mediados de diciembre se colocaron en el municipio los primeros contenedores de recogida de aceites vegetales usados del Aljarafe, siendo el municipio espartinero la primera localidad en llevar a cabo este tipo de reciclaje en la comarca. Con esta medida se pone al servicio de los ciudadanos de Espartinas la posibilidad de eliminar residuos altamente contaminantes. Un litro de aceite vertido en los desagúes contamina 1.000 litros de agua.
Estos aceites, se reciclarán aprovechando los recursos que contienen, obteniendo diferentes productos industriales (lubricantes, ceras, pinturas, barnices, jabones, cremas y otros cosméticos) o para fabricación de biodiesel, combustible de automoción que aporta ventajas ambientales frente a los combustibles fósiles.